Joyce Andrade

Antipasti

Un antipasto veggie per le feste

Un antipasto veggie per le feste Nel menù di Natale 2021 tutte le portate sono fondamentali e dopo gli aperitivi dovrete concentrarvi sugli antipasti  per stupire e conquistare tutti i vostri ospiti! Questo antipasto è un piatto  perfetto per far diventare grande il vostro menù delle Feste! Scoprite tutte le nostre ricette che abbiamo pensato per voi!! Farinata di …

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Aperitivo di Natale

Cestini di anacardi Natalizi Aperitivo Natalizio Dicembre è un mese speciale. In questi 31 giorni possiamo dedicarci alla creazione di nuove ricette e cogliere l’occasione per invitare i nostri amici o familiari. Le prime ricette che vi proponiamo sono semplici e perfette per creare un aperitivo Natalizio. Idee per un aperitivo Natalizio: –Baci di verdure …

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Insalata colorata di cavolo con batata rossa e zucca al forno

Cucinare con amore Cucinare per me non è solo mettere insieme degli ingredienti per colmare la fame. Cucinare è creare, dare vita ad un gruppo di verdure per formare una opera di sapori per il palato. Prima di mangiare immagino il gusto che avranno gli ortaggi scelti. Vi è mai successo che quando andate a …

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Toast con hummus al cavolo viola e avocado

Toast con hummus viola Ciao mondo green, avete mai sentito parlare dell‘hummus? Lo avete assaggiato? Anche se non è molto conosciuto dalla maggior parte della popolazione, poco a poco si sta facendo spazio nella nostra cucina. Se vi piacciono i ceci, allora l’hummus vi farà impazzire. Questa salsa così invitante di origini arabe è un …

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Insalata di barbabietole e capperi alla menta

Insalata di primavera Ciao mondo green, oggi per pranzo ho preparato questa insalata con le barbabietole crude e cotte. In questa stagione io tendo ad usare diversi tipi di preparazione per le verdure. Per questo piatto ho sbollentato e marinato le verdure. La marinatura può essere utile per aromatizzare, per ammorbidire e per cambiare il …

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Insalata russa vegan con würstel piccanti

Buongiorno, mondo green. Cosa ne pensate dell’insalata russa in versione vegetale? L’insalata russa ha numerose varianti, a seconda delle tradizioni regionali e anche di quelle familiari; in esse si aggiungono alla ricetta di base altri ingredienti, anche in misura consistente: l’uovo sodo a dadini, tocchi di pollo, dadi di prosciutto cotto, tonno sott’olio, capperi e …

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Bocconcini vegan per un picnic di primavera

Ciao mondo green, la primavera è indubbiamente la stagione migliore per organizzare un pic nic con amici e parenti! Ma cosa preparare per rendere il vostro picnic davvero perfetto e unico? Il trucco è preparare tanti piccoli stuzzichini che accontentino la golosità di tutti; finger food, tartine, panini e delizie semplici ma golose e sane! …

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