Joyce Andrade

mandorle

Pesto fresco e colorato

Una tavola naturale ed estiva Cosa c’è di più bello di una riunione tra amici veri intorno ad una bella tavola? E’ il miele della vita. Per rendere la nostra tavola accogliente ed armoniosa bisogna pensare ad alcune accortezze quando la prepariamo. Bisogna pensare ai piccoli dettagli come i fiori, le spezie per decorare le pietanze e …

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Pancake germogliati senza glutine e cubetti di pesca

Una colazione gluten-free Buongiorno mondo green, oggi ho iniziato la mia giornata con una colazione senza glutine: Pancakes a base di cereli e semi germogliati alla vaniglia con cubetti di pesca e frutta secca. Dopo due mesi di viaggi ho il desiderio di fare attenzione e rimettermi in forma cercando il giusto apporto proteico e …

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Tartufi di cous cous su foglia di tiglio.

Tartufi di primavera Buongiorno mondo green, qua in Italia è arrivata una primavera estiva. Questo è anche il periodo in cui si può iniziare la preparazione all’estate. Il nostro corpo dovrà eliminare il forte yang(caldo, fuoco) accumulato durante l’inverno per proteggersi dal freddo, per far posto allo yin(freddo,acqua) che gli servirà per proteggersi dal caldo. …

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Muffins delicati alla menta

Buongiorno mondo green, cosa abbiamo preparato per il giorno del amore. Dei muffins delicati con le mandorle e lo yogurt. Un dolcetto semplice semplice….. “L’amore ti rende un ribelle, un rivoluzionario. L’amore ti dà ali per volare alto nel cielo.” OSHO

Crema di pere alla cannella

Buongiorno mondo green, volete preparare un dolce al cucchiaio usando la frutta di stagione? Questo è un dessert di facile e veloce esecuzione, di solito lo preparo quando invito qualcuno a cena, ed è molto leggero e bellissimo da vedere in qualsiasi bicchierino trasparente.  I dolci al cucchiaio sono dei dessert dalla consistenza morbida, spumosa …

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Frullato, batido e milkshake

Italiano: Ciao mondo green, iniziare la giornata con un frullato alla frutta può sembrare complicato giàcchè devi avere in casa diversi ingredienti tipo: frutta di stagione, latte vegetale, spezie, dolcificanti naturali e semi. Ma non è cosi, gli ingredienti che vengono usati comunemente in cucina li potete usare per il vostro frullato. Español: Hola mundo green, comenzar el dìa con …

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Muffins alla menta e mandorle

Ciao mondo green, dopo tanti giorni di tristezza vi regalo questa ricetta vintage!.  I dolci sono parte della nostra cultura, siamo abituati a festeggiare i nostri momenti speciali con torte o dolcetti vari, perché  no iniziare a preparare queste delizie senza lo zucchero bianco. Possiamo sostituire lo zucchero con il malto di riso o lo sciroppo …

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Cioccolati golosi e paurosi

Buongiorno mondo green, avete in programma di organizzare una festa di Halloween o di organizzare un party a tema? Il buffet non deve essere banale ma deve rispecchiare in pieno il senso della festa e le sue atmosfere da brivido. Cioccolatini, torte, dolcetti devono essere ispirati ai protagonisti di Halloween, come ragni, fantasmi, mostri e avere un aspetto …

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Dolcetti di cous cous delle fate

Ciao mondo green, sto lavorando ad un progetto insieme ad una mia amica Genny de Santy (petitparisblog.wordpress.com) per realizzare  feste di compleanno fai da te con dolcetti e decorazioni naturali per bambini!!! Noi stesse organizziamo feste creative, per questo vogliamo condividere con voi alcune idee che utilizziamo durante i nostri eventi.  Tutto per rendere la tua …

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