Joyce Andrade

anacardi

Pesto fresco e colorato

Una tavola naturale ed estiva Cosa c’è di più bello di una riunione tra amici veri intorno ad una bella tavola? E’ il miele della vita. Per rendere la nostra tavola accogliente ed armoniosa bisogna pensare ad alcune accortezze quando la prepariamo. Bisogna pensare ai piccoli dettagli come i fiori, le spezie per decorare le pietanze e …

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Aperitivo di Natale

Cestini Natalizi con crema di anacardi Aperitivo Natalizio Dicembre: il mese della magia in cucina Dicembre è un mese speciale, un momento perfetto per lasciarsi ispirare dalla creatività e sperimentare nuove ricette. È anche l’occasione ideale per condividere momenti di gioia con amici e familiari, magari organizzando un aperitivo natalizio che sorprenda tutti. Per iniziare, …

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Insalata Canaria veg

Hola mondo green, oggi vi propongo un’insalata diversa già che ho usato un frutto particolare: il kiwano Il kiwano è il frutto della pianta Cucumis metuliferus originaria dell’Africa. Utile per il sistema immunitario e per quello circolatorio, è un’ottima fonte di oligoelementi, specie il magnesio, il calcio, il potassio e il ferro. Ha un sapore poco intenso, acquoso, che ricorda il cetriolo e vagamente la …

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Finocchi marinati con mousse alla zucca

 NATALE Quando più triste è intorno a noi l’inverno, quando dura è la zolla e spento il cielo, dal profondo fiorisce a noi tra il gelo un fiore eterno. Suonano dai suoi petali parole di pace in terra ad ogni buon volere, e per il cuore che lo sa vedere rinasce il sole. Lina Schwarz …

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Riso integrale con crema alle erbe

Riso integrale con crema alle erbe Ciao mondo green, ho creato questa ricetta con ingredienti e profumi estivi pieni di vitalità! Per una cena speciale un’occasione unica per stare insieme e condividere per una sera la città in modo originale e inconsueto. Riso integrale con crema alle erbe