Joyce Andrade

Menu per le feste

Un menù 100% vegetale e green!

Ciao mondo green, la vigilia di natale si avvicina ed ecco una serie di ricette vegetali da realizzare per i vari menu delle feste di Natale: per la cena della Vigilia, il pranzo del 25, il giorno di Santo Stefano, la notte di Capodanno o per il primo di Gennaio. Antipasti: Insalata fantasia con salsa allo yogurt e barbabietole …

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Zuppa di pere, zucca tonda e fagioli azuki con seitan trifolato

Ciao mondo green, oggi vi ho preparato una zuppa autunnale paurosamente buona con i fagioli azuki e le verdure di stagione per festiggiare questa la festa di Halloween.In questa stagione potete realizzare tante pietanze con la zucca, un ortaggio che adoro. Questa verdura è molto interessante giàcchè viene utilizzata non solo in cucina, ma anche in cosmesi e in …

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Menù di Pasqua veg

Buongiorno mondo green , si avvicina la Pasqua e tutti hanno voglia di cucinare e festeggiare! Ecco il nostro menù 100% vegetale con prodotti di stagione e bio. Crostini con patè di tofu alle olive Vellutata di cavolfiore e sedano rapa con tofu fumè Spezzatino di seitan alla cannella  Ovetti di tofu al cioccolato  BUONA PASQUA!!!! …

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Cioccolati golosi e paurosi

Buongiorno mondo green, avete in programma di organizzare una festa di Halloween o di organizzare un party a tema? Il buffet non deve essere banale ma deve rispecchiare in pieno il senso della festa e le sue atmosfere da brivido. Cioccolatini, torte, dolcetti devono essere ispirati ai protagonisti di Halloween, come ragni, fantasmi, mostri e avere un aspetto …

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