Italiano: Buongiorno mondo green, oggi vi propongo dei panini di tempeh con crema di capperi e cannellini. Questa ricetta nasce dalla voglia di introdurre questo prodotto poco conosciuto nel menù diario della famiglia. Prima però bisogna capire cosa è il tempeh e il perché lo voglio inserire nella nostra dieta. Español: Hola mundo green, hoy les …
Paninetti di tempeh con crema di cannellini e capperi Leggi altro »
Tofu strapazzato alla curcuma con verdure L’estate: stagione di sole, amore, frutta, verdure, tanto tempo per leggere e poco tempo per cucinare. Di solito mi invento ricette sane e veloci che possono essere portate in giro per un picnic al mare o in montagna. Questa ricetta la potete preparare con verdure, spezie e il tofu strapazzato, accompagnando il …
Hamburger con burger di lenticchie Hamburger con burger di lenticchie Perfetti anche senza panino: potete servirli con verdure grigliate, insalate o salse allo yogurt vegetale. • L’impasto può essere preparato in anticipo e conservato in frigorifero per 24 ore. • Si possono cuocere anche in forno: 180°C per 20–25 minuti, girandoli a metà cottura.
