Ciao mondo green, questa torta nasce dal’ idea di creare torte golose e sane per bambini senza l’utilizzo di farine, utilizzando cereali senza glutine come l’amaranto, il riso, la quinoa. Secondo gli studi effettuati sulle antiche popolazioni dell’America centrale, l’amaranto era, insieme a mais e quinoa, l’alimento fondamentale per Aztechi ed Incas. Si tratta quindi di …
Ciao mondo green…mediamente in cucina passo la metà della mia giornata a fare sperimenti sani per i bambini già che non compro biscotti e torte confezionate! Oggi insieme al mio piccolo abbiamo fatto questi mini cakes con frutta secca, perfetti per una merenda veloce o per essere portati in ufficio per un spuntino da condividere …
Ciao mondo Green, vi racconto di questa nuova avventura veg!!! Martedì ho tenuto il primo corso di dolcetti naturali per festine sane. Questa idea è nata da mamme che vogliono imparare a preparare dolci vegetali per le feste dei loro bambini o semplicemente per offrire una merenda buona e sana, sperimentiamo e condividiamo l’arte della cucina vegana e …
Corso di dolcetti per feste e merende naturali!!! Leggi altro »
Ciao mondo green, sto lavorando ad un progetto insieme ad una mia amica Genny de Santy (petitparisblog.wordpress.com) per realizzare feste di compleanno fai da te con dolcetti e decorazioni naturali per bambini!!! Noi stesse organizziamo feste creative, per questo vogliamo condividere con voi alcune idee che utilizziamo durante i nostri eventi. Tutto per rendere la tua …
Tofu icecream…….gelato al tofu e cioccolato con salsa di ciliegie Gelato al tofu e cioccolato con salsa di ciliegie
Ciao mondo green, il corso di cucina per mamme e ragazzi è stato un successo!!! Tutti i bambini hanno preparato il pane con la pasta madre……..e portato a casa il loro impasto Tutti hanno assaggiato i diversi tipi di nocciolata…..e preparato il salame al cioccolato… grazie a tutte le mamme e bambini che …
Biscotti felici vegan Le nocciole, insieme alle mandorle, sono tra i frutti più ricchi di vitamina E. Contengono inoltre fitosteroli, sostanze utili per la prevenzione delle malattie cardiache e circolatorie. Contengono grassi buoni, in grado di abbassare i livelli del colesterolo LDL. Le nocciole sono un ottimo snack da consumare a colazione o a merenda, in alternativa …
