Joyce Andrade

farina di mais fioretto

Gnocchi di tofu rossi

Ciao mondo green, oggi per pranzo ho preparato gli gnocchi di tofu con le rape cotte al vapore. Questa ricetta può diventare un piatto unico se facciamo un’insalata e delle verdure al vapore come contorno. Ma prima di preparali vi spiego cosa è il tofu: Il tofu è un alimento importante nella dieta di natura vegan, la sua origine è con tutta …

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Hamburger con burger di lenticchie

Hamburger con burger di lenticchie Hamburger con burger di lenticchie  Perfetti anche senza panino: potete servirli con verdure grigliate, insalate o salse allo yogurt vegetale.  • L’impasto può essere preparato in anticipo e conservato in frigorifero per 24 ore.  • Si possono cuocere anche in forno: 180°C per 20–25 minuti, girandoli a metà cottura.