My protein vegan award 2017
CHE REGALO FANTASTICO!!Grazie a tutti coloro che mi hanno votata. Sono felicissima di essere stata selezionata tra i 10 blog VEGAN più influenti!!Grazie mondo green
Un buffet per Akasa
Akasa yoga studio Buongiorno mondo green,questo è stato un weekend meraviglioso. Mi sono dedicata a me e al mio lavoro che amo. Ho creato un buffet per l’inaugurazione di Akasa (Yoga studio) seguendo l’energia che mi comunicava questo progetto. Come creare cose uniche nella vita? Per me non c’è una formula magica. Quello che faccio io …
Crostata alle mandorle con marmellata di cachi
Buongiorno mondo green, avete iniziato a comprare le verdure autunnali?In questo periodo del anno trovate un frutto soffice, carnoso e dolcissimo chiamato: caco. Il frutto dei cachi simboleggia l’autunno, stagione “di passaggio” responsabile spesso di spossatezza e stress psicofisico; grazie agli interessanti valori nutrizionali e alle proprietà correlate, i cachi rappresentano un ottimo espediente per …
Crostata alle mandorle con marmellata di cachi Leggi altro »
Radicchio rosso al forno
Ciao mondo green, oggi facciamo un contorno semplice semplice: radicchio rosso al forno.Questo ortaggio è un ottimo rimedio anti-age in quanto è ricco di antiossidanti che frenano i processi di invecchiamento cellulare. E’ antinfiammatorio ed è indicato a chi ha problemi cutanei (foruncoli, piaghe), artrite e reumatismi. E’ ricco di vitamina A, B1 e B2. …
A cena con le artigiane
Buongiorno mondo green,oggi vi invito ad una cena divertente e consapevole. Siete pronti per la sorpresa? Io Joyce insieme al team di EVA (artigiane di eventi) abbiamo pensato ad una serata dedicata al nostro cibo e come comporre un piatto sano. Uno dei pensieri più comuni a tutte le persone è: “cosa preparo da mangiare?” Con il …
Pancakes vegan senza glutine alla vaniglia
Colazione semplice per tutti! Buona domenica mondo green, oggi per colazione abbiamo preparato i pancakes. Io amo queste frittelle. I pancakes sono stati rivisitati e re-inventati tante di quelle volte che si fa fatica a trovare la ricetta originale. I pancakes devono essere preparati al momento, e consumati entro due minuti da quando sono cotti. …
Bruschette con tofu strapazzato speziato
Buongiorno mondo green, oggi vi propongo una ricetta semplice e sana. Questa ricetta che è un piatto unico. Per me il piatto unico deve contenere un cereale, una proteina, un tipo di grasso vegetale ed un tipo di verdura di stagione. Oggi utilizzo il pane di segale come cerale (lo potete sostituire con la pasta …
Farrotto di funghi misti
Buongiorno mondo green, oggi per pranzo preparo questa ricetta che è un piatto unico. Per me il piatto unico deve contenere un cereale, una proteina, un tipo di grasso vegetale ed un tipo di verdura di stagione. Oggi utilizzo il farro semintegrale come cerale, il medburger che è fatto di tofu (lo potete sostituire con dei ceci …
Spaghetti con polpette di tofu alle zucchine
Come combinare i piatti veggie? Buongiorno mondo green, finalmente mi posso sedere e dedicarmi al mio blog. Sono passati diversi giorni da quando ho pubblicato l’ultimo articolo. In questo periodo di assenza mi sono dedicata ad un altro progetto che presto vi racconterò. Mi piacerebbe iniziare questa stagione con dei piccoli consigli che a me …
Torta di farro con albicocche disidratate
Soffice e leggero per tutte le MAMME!!“
Tu sei di tua madre lo specchio,
ed ella in te rivive
il dolce aprile del fior
dei suoi anni…”
William Shakespeare