Joyce Andrade

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18 aprile 2015: Corso dedicato alle mamme e ai bambini del Dott. Proietti a Vicenza

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18 aprile 2015: Corso dedicato alle mamme e ai bambini del Dott. Proietti a Vicenza  Alimentiamo la salute è lieta di presentare il corsi del dott. Luciano Proietti presso il Centro Giovanile Parrocchiale Camisano Vicentino (VI) Al mattino: Svezzamento e Allattamento. Il corso è aperto a tutti gli associati di alimentiamo la salute ed è …

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Laboratorio di stuzzichini e bocconcini con pasta madre 2

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“La vita è troppo breve per sprecarla a realizzare i sogni degli altri.” Oscar Wilde In questo laboratorio prepareremmo la focaccia, la piadina con la pasta madre e salse vegetali. Impariamo a creare salse vegetali  con le verdure di stagione Come sempre i nostri corsi sono ATTIVI: sono i partecipanti ad impastare in prima persona …

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Corso dolcetti e merendine senza glutine

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Ciao mondo Green, vi racconto la seconda avventura green!!! Domenica 22 Marzo si terrà al Be Bar un laboratorio di dolcetti senza glutine. Questa idea è nata da mamme che vogliono imparare a preparare dolci vegetali senza glutine per le festine dei loro bambini o semplicemente per offrire una merenda buona e sana, sperimentiamo e condividiamo l’arte …

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Insalata colorata di cavolo e shiitake

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Ciao mondo green, oggi si inizia il pranzo con una insalata colorata di cavolo cappuccio verde e viola con funghi shiitake. L’alimentazione è la chiave della salute, non bisogna mai dimenticarsi che il cibo che assumiamo è la nostra benzina e che noi “siamo quello che mangiamo“, letteralmente ci possiamo “trasformare” grazie al nutrimento che scegliamo …

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Corso di dolcetti e merendine naturali!!!

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Ciao mondo Green, vi racconto una nuova avventura green!!! Domenica 1 Marzo si terrà al Be Bar un laboratorio di dolcetti naturali. Questa idea è nata da mamme che vogliono imparare a preparare dolci vegetali per le festine dei loro bambini o semplicemente per offrire una merenda buona e sana, sperimentiamo e condividiamo l’arte della cucina vegana …

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Farrotto alla zucca e shiitake

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Oggi una ricetta velocissima, praticamente uno dei fondamentali in cucina: farrotto (farro cotto come se fosse un risotto) alla zucca e funghi shiitake. Questa ricetta ha due ingredienti interessanti lo shiitake e il farro. Ma quali sono le virtù medicinali del fungo Shiitake ?Anche se molte culture attribuiscono ai funghi in genere poteri quasi magici (soprattutto …

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I Muffins di Pippi con riso e farro

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Questo pomeriggio ero annoiata e triste mi sono messa a curiosare tra i miei libri ed ho intravisto il libro di Pippi Calzelunghe, fantastico ho pensato….subito la mia mente ha iniziato a fantasticare……ero in Svezia in cucina con Pippi, Tommy ed Anikka a cercare, nella dispensa più disordinata che abbia mai visto, qualche cosa per …

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Corso di cucina naturale con Emma Graf “Antroposofia e alimentazione”

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Ciao mondo green, questo weekend ho frequentato un corso di cucina antroposofico “La cucina a base di cereali: un incontro teorico e pratico alla Scuola Aurora Cittadella per imparare i segreti della cucina secondo la scienza dell’uomo, tenuto da Emma Graf  la “maga” della cucina naturale. In questo corso base ho imparato a preparare i cereali in …

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