Joyce Andrade

pomodorini

Il mio primo aperitivo vegan e macro!!!

Buffet veggie “Mangiare è una necessità. Mangiare intelligentemente è un arte” Francois de La Rochefoucauld Ciao mondo green! Sono felice di condividere con voi una nuova avventura in cucina: ho realizzato il mio primo buffet completamente vegan, un’esperienza che mi ha permesso di unire creatività, gusto e alimentazione naturale. Preparare questo buffet per oltre cento …

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Frittatine di ceci e funghi shiitake

Frittatine per un aperitivo green I bocconcini di finger food devono rappresentare una fantasiosa ed innovativa idea di cibo; un bocconcino che riesca a mostrare, nella forma, nel colore e nel gusto, l’armonia e la perfetta unione degli ingredienti che lo compongono. Frittatine di ceci e funghi shiitake