Joyce Andrade

Il mio primo aperitivo vegan e macro!!!

"Mangiare è una necessità. Mangiare intelligentemente è un arte"

Fracois de La Rochefoucauld

finger food 60Ciao mondo Green!! felice di raccontarvi la mia nuova avventura in cucina….ho preparato il mio primo buffet naturale per una inaugurazione di una caffetteria a Bassano del Grappa "Mio caffè" in piazzale Cadorna 10/a. La titolare "Genny" ha deciso di dare nuova vita al suo bar…dipingendolo di bianco, comprando prodotti bio, e soprattuto curando di più l'alimentazione dei suoi clienti.

finger food 60-3In questa caffetteria adesso potete trovare tramezzini, torte, biscotti, torte salate vegan……un pochino alla volta il mondo sta diventando green….

finger food 60-1Vi confesso ero felice di aver l'opportunità di far assaggiare  a 100 persone le mie ricette….tutte le ricette che ho preparato erano semplici le potete fare per i vostri amici…I bocconcini di finger food devono rappresentare una fantasiosa ed innovativa idea di cibo; un bocconcino che riesca a mostrare, nella forma, nel colore e nel gusto, l'armonia e la perfetta unione degli ingredienti che lo compongono.

Ricette per un buffet di finger food:

 

 

 

 

 

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