Ciao mondo green, vi succede di non sapere cosa offrire agli amici per fare un aperitivo diverso? Ecco cosa possiamo fare: Sbollentare le verdure di stagione ( tipo il cavolfiore o il broccolo) per qualche minuto. Servirle con una salsa vegetale che può essere: la maionese, la senape di Dijon o la salsa tahin con dell’affettato …
Tagliere di affettato di seitan alla curcuma con verdure invernali Leggi altro »
Ciao mondo green, cosa dite di preparare queste tapas per cena? Se non avete gli avocadi potete usare il pane e fare delle bruschettine. I legumi dovrebbero fare parte della dieta quotidianamente. Una piccola porzione o due è sufficiente. Ho preparato una ricetta semplice con questi fagioli rossi chiamati azuki: gli Azuki contengono minerali ed oligoelementi come potassio, …
Tapas con azuki saporiti e salsa di prezzemolo Leggi altro »
Ciao mondo green, cosa dite di questa ricetta vegetale per cena? Ciao mondo green, cosa dite di questa ricetta vegetale per cena?
Español: Hola mundo green! Escribir es una cosa que me llama mucho la atencìòn, poder contar mis emociones y dar mensajes sanos es importante para mì. En este nuevo año, realizè una lista de las cosas que no hacìa hace algùn tiempo y las quiero hacer ya!!!. Por ejemplo: Hacer un deporte nuevo en el …
Insalata fantasia con salsa allo yogurt e barbabietole 🌿 Ciao mondo green! 🌟 Quali ricette porterete sulla vostra tavola per le occasioni speciali? 🎉 Ecco un’idea fresca e colorata perfetta per momenti unici: una insalata di stagione che unisce sapori e bellezza. Qui dove vivo, gli ortaggi protagonisti di questo periodo sono: 🥬 Cavolo rosso …
Ciao mondo green, oggi vi propongo un’insalata saporita. La possiamo preparare con della valeriana o della lattuga croccante e del finocchio al forno con delle erbe aromatiche. Vi raccomando di usare prodotti freschi di stagione e comprare del tofu bio che sia stato preparato con della soia italiana. Le verdure le potete acquistare da agricoltori della …
Insalata di finocchi arrosti con tufo e nocciole Leggi altro »
Ciao mondo green, la vigilia di natale si avvicina ed ecco una serie di ricette vegetali da realizzare per i vari menu delle feste di Natale: per la cena della Vigilia, il pranzo del 25, il giorno di Santo Stefano, la notte di Capodanno o per il primo di Gennaio. Antipasti: Insalata fantasia con salsa allo yogurt e barbabietole …
Italiano: Martedì 20 dicembre ore 19.00 – Con il colore rosso, verde e arancione creeremo piatti natalizi, divertenti, gustosi e colorati , seguendo le verdure di stagione. Español: Martes, 20 de diciembre a las 19:00 horas – Con las verduras verdes y naranjas crearemos platos de Navidad, sabrosos y coloridos, siguiendo las verduras de temporada. Italiano: Quest’anno coloriamo la vita non solo di …
Taller de cocina natural! Corsi di cucina green per un Natale veg! Leggi altro »
Mygreenfood organizzo e realizzo un buffet Green per un occasione speciale, l’inaugurazione del “Limperfetto”. Limperfetto è un negozio in centro a Bassano del Grappa che raccoglie un mondo meraviglioso di legno e stoffe pregiate. Alessandro Stevanin e Gabriella sono i creatori di questi oggetti particolari fatti a mano riciclando travi di legno antiche. La creatività ed un …
