Joyce Andrade

Maggio 2014

I germogli di Alfa Alfa sono un prezioso alimento?

I germogli Alfa Alfa sono un prezioso alimento in cucina e per la salute e il benessere fisico. L’Alfa Alfa o erba medica è una pianta erbacea perenne che, come si deduce dal nome, vanta grandi proprietà essendo ricca di minerali, vitamine, proteine ed enzimi. Per millenni è stata l’elisir di longevità “segreto”, alimento base …

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Ristorante Ottocento..mangiar sano

Vi racconto uno dei miei ristoranti favoriti che si trova qui a Bassano….. OTTOCENTO SIMPLY FOOD Contrà San Giorgio n. 2 Bassano del Grappa (VI) Tel 0424 503510 Cosa è mangiare sano per l’Ottocento? Viviamo nella convinzione che alla base del nostro benessere stia innanzitutto ciò che mangiamo. Saper scegliere prodotti di prima qualità, abbinarli …

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Dolci biscotti alle nocciole

Biscotti felici vegan Le nocciole, insieme alle mandorle, sono tra i frutti più ricchi di vitamina E. Contengono inoltre fitosteroli, sostanze utili per la prevenzione delle malattie cardiache e circolatorie. Contengono grassi buoni, in grado di abbassare i livelli del colesterolo LDL. Le nocciole sono un ottimo snack da consumare a colazione o a merenda, in alternativa …

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