La mia Torta Sacher Vegan
Ѐ al cacao che il cioccolato deve le sue proprietà e i suoi benefici. Gli Aztechi già lo riconoscevano come tonico e afrodisiaco, ma lo consumavano per lo più sotto forma di bevanda.
Solo cose belle
Solo cose belle Scrivo queste parole per dare importanza e valore ad alcune esperienze come quella che ho vissuto oggi. Voglio ricordare le cose belle che sperimento. E per ricordarle bisogna essere consapevoli di quello che si sta facendo mettendo la propria anima dentro l’esperienza. Questa domenica sono stata invitata da Laura Campagnolo, titolare di …
Nella Casa di Arquà, trova spazio la Bellezza
Nella Casa di Arquà, trova spazio la Bellezza Nella Casa di Arqua, trova spazio la Bellezza, vibra lo spazio magico della Creatività e si mangia un buon cibo sano. Si, è proprio uno di quei posti, dove le energie si fondono per dare vita a qualcosa di originale e vero… Il mio pranzo di Pasqua …
Nori maki (sushi)
Sushi veggie “Saggio è chi crea l’armonia tra il mondo in cui vive e il mondo che vive in lui.” Lao Tzu Nori maki veggie La Nori è un alga che cresce sulla superficie del mare. E’ ricca di proteine (a seconda del raccolto può arrivare anche al 35%) di vitamina A, B2 e visto …
Vellutata di inizio autunno
Centinaia di fiori in primavera, la luna in autunno, la brezza fresca d’estate, la neve in inverno. Se non occupi la tua mente in inutili cose, ogni stagione è per te una buona stagione. Wu-men Buongiorno mondo green, che dire, l’autunno è dolce e discreto ma porta con se tante riflessioni. E’ in autunno che per …
Torta di farro con albicocche disidratate
Soffice e leggero per tutte le MAMME!!“
Tu sei di tua madre lo specchio,
ed ella in te rivive
il dolce aprile del fior
dei suoi anni…”
William Shakespeare
Ricette estive veggie!!
Ricette estive!! l cibo è il nostro carburante che ci fa andare avanti. Abbiamo tre opportunità durante la giornata di poter scegliere questa “benzina” in maniera intelligente. Cosa vuol dire scegliere in maniera intelligente quando parliamo di cibo? Vuole dire scegliere cibi di stagione, freschi e soprattutto del nostro territorio. Questo perché è il cibo …
Primavera tempo di smaltire le tossine?
Primavera tempo di smaltire le tossine! L’inverno è passato dobbiamo smaltire le tossine accumulate nel fegato, reni e intestino che ci causano la tipica “stanchezza” del cambio di stagione. Facciamo più movimento, eliminiamo i cibi più grassi e proteici e ci dedichiamo a cibi più leggeri: verdura primaverili ed erbe spontanee come il tarassaco, il …
