Colazione semplice per tutti! Buona domenica mondo green, oggi per colazione abbiamo preparato i pancakes. Io amo queste frittelle. I pancakes sono stati rivisitati e re-inventati tante di quelle volte che si fa fatica a trovare la ricetta originale. I pancakes devono essere preparati al momento, e consumati entro due minuti da quando sono cotti. …
Questo weekend sono stata a Milano per un corso di cucina vegana light…ho imparato ricette leggere per chi vuole fare una dieta depurante o perdere peso. Questa mousse è un dolce gustoso e delicato perfetto per i bambini o gli adulti che vogliono un dolce light.
Gli Anacardi contengono un’alta percentuale di grassi monoinsaturi (come l’olio d’oliva), acido folico, vit. B1 e B2, selenio, steroli vegetali. Contrastano il colesterolo cattivo, sono antidepressivi.
