Buongiorno mondo green, volete preparare un dolce al cucchiaio usando la frutta di stagione? Questo è un dessert di facile e veloce esecuzione, di solito lo preparo quando invito qualcuno a cena, ed è molto leggero e bellissimo da vedere in qualsiasi bicchierino trasparente. I dolci al cucchiaio sono dei dessert dalla consistenza morbida, spumosa …
Buongiorno mondo green , si avvicina la Pasqua e tutti hanno voglia di cucinare e festeggiare! Ecco il nostro menù 100% vegetale con prodotti di stagione e bio. Crostini con patè di tofu alle olive Vellutata di cavolfiore e sedano rapa con tofu fumè Spezzatino di seitan alla cannella Ovetti di tofu al cioccolato BUONA PASQUA!!!! …
Ciao mondo green, oggi vi propongo una ricetta saporita per le occasione speciale. Cosa è il seitan? Il seitan è un alimento altamente proteico ricavato dal glutine del grano tenero o da altri cereali, un vero e proprio concentrato alternativo alle tradizionali fonti proteiche di origine animale. Secondo la ricetta tradizionale, il seitan si ottiene …
Oggi mia suocera mi ha portato questi biscotti vegani, ha trovato la ricetta in un libro di cibo internazionale vegan!!! Fantastici……
