Joyce Andrade

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Un buffet di Natale per PepeRosa

PepeRosa…fashion hair stylists Mygreenfood ha preparato un buffet di Natale green per un negozio di parrucchiere zen dove sviluppano colori, forme, stili, cercando un stile unico per ogni persona. Sabrina e Elena: COSMOPOLITE CON  PERSONE ESTROVERSE; ZEN CON ANIME SERENE E VITE EQUILIBRATE. PepeRosa usa solo prodotti Aveda che ogni hanno aiuta la popolazione del …

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Cioccolati golosi e paurosi

Buongiorno mondo green, avete in programma di organizzare una festa di Halloween o di organizzare un party a tema? Il buffet non deve essere banale ma deve rispecchiare in pieno il senso della festa e le sue atmosfere da brivido. Cioccolatini, torte, dolcetti devono essere ispirati ai protagonisti di Halloween, come ragni, fantasmi, mostri e avere un aspetto …

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Laboratorio di cucina naturale

Laboratorio di cucina naturale Che tu sia vegano convinto, neofita del mestiere, o un semplice curioso di passaggio che vuole avvicinarsi al mondo vegetarianio, la nostra porta è sempre aperta. In questo corso pratico potrai condividere le tue esperienze e discutere sugli argomenti che più ti interessano ma soprattutto arricchire il tuo sapere, scoprire nuovi sapori …

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Torta all’amaranto e mandorle

Ciao mondo green, questa torta nasce dal’ idea di creare torte golose e sane per bambini senza l’utilizzo di farine, utilizzando cereali senza glutine come l’amaranto, il riso, la quinoa. Secondo gli studi effettuati sulle antiche popolazioni dell’America centrale, l’amaranto era, insieme a mais e quinoa, l’alimento fondamentale per Aztechi ed Incas. Si tratta quindi di …

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Laboratorio di cucina creativa per bambini

Laboratorio di cucina  creativa per piccoli al concept store di Bassetto Bimbi. Mygreenfood baby sono laboratori  di cucina creativa e di educazione alla scelta ed al pensiero critico, rivolto ai bambini dai tre  agli undici  anni. (3-5 anni; 6-11 anni) . Vengono utilizzati esclusivamente alimenti vegetali, cereali integrali, legumi, verdura, semi oleosi, frutta, per farne  …

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Cous cous integrale colorato allo shiitake

Volete una ricetta semplice e antica…. Cosa è il cous cous?  I chicchi di couscous sono fatti con il frumento duro (quello con cui si prepara la pasta) macinato grossolanamente. A seconda della pezzatura dei chicchi si distingue in couscous grosso (adatto per le farciture), medio e fine (quest’ultimo viene utilizzato sopratutto per produrre dolci). Un …

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