Paella di miglio con seitan e verdure
Adoro questo piatto della cucina tradizionale spagnola perché è una delle ricette predilette di mio padre avendo origini Spagnole .
Ricette Europee
Tapas vegan
Ciao a tutti sono tornata. In questo mese di pausa ho girato per la Spagna e la cosa che vi ho portato sono un po’ di Tapas vegane.
Fritata di patate o tortilla spagnola
Adoro le frittate e da quando sono vegana non le faccio più, ho trovato questa ricetta in un libro di cucina vegan internazionale e il risultato è fantastico.
Tortino di carote con crema di arance “Carrot Cake with Orange Cream”
Oggi pioveva e ho trovato questo tortino in una libro di ricette vegane internazionali, dovevo farlo, aveva un aspetto fantastico. Il risultato è ottimo, una torta perfetta per un pomeriggio assolutamente britannico.
