Corso cucina crudista – vegan
Il corso sarà tenuto dallo chef vegano- crudista Angelo Domaneschi autore del sito www.saporecrudo.it (“i sapori del cuore e dell’anima”)
9 Giugno 2013
Riso rosso al pesto di nocciole e pinoli
Le nocciole sono caratterizzate da una buona digeribilità e da un buon contenuto di vitamina E, un antiossidante naturale in grado di rallentare l’invecchiamento cellulare e di contrastare l’azione dei radicali liberi.