Joyce Andrade

Corso cucina crudista – vegan

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Corso pratico di cucina crudista-vegana
sabato 29 e domenica 30 giugno 2013

Crudo e mangiato

Mangiare frutta e verdura crudi, aiuta l’organismo a disintossicarsi raggiungendo un’ottima salute psicofisica.

Il cibo crudo è pieno di energia ed è molto più assimilabile di quello cotto.

Evitare la cottura o al massimo portare gli alimenti alla temperatura di 42 gradi, significa mantenere intatta la loro struttura molecolare che non viene trasformata e/o distrutta. Tutti gli enzimi e le sostanze nutritive fondamentali come proteine, vitamine, minerali, zuccheri, fibra e fitormoni non vengono persi ed entrano in circolo dandoci carica e benessere!

Mangiare Crudo significa entrare in sintonia con il nostro lato più sottile o “Spirituale” ed anche diventare più sensibili ai nostri bisogni.

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Corso di cucina 29-30 giugno 2013 (1)

Il corso sarà tenuto dallo chef vegano- crudista Angelo Domaneschi autore del sito www.saporecrudo.it (“i sapori del cuore e dell’anima”)

 

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