Marzo, cosa ci regali? Ogni mese porta con sé un dono, un ritmo da ascoltare, un ciclo da onorare. Mi piace lasciarmi guidare dalla natura, osservare cosa cresce in questo periodo e portarlo in tavola con rispetto e creatività. Quando vado a fare la spesa, mi affido alla stagionalità. Non è solo una scelta di …
I colori che la natura ci regala a novembre sono meravigliosi. In ogni stagione troviamo dei colori che risaltano, quando arriva l’autunno la natura cambia, dal verde estivo tutto inizia a sfumarsi in colori gialli, arancioni e rossi fino ad arrivare al marrone. Il marrone un colore legato alla terra, che ci richiama un senso …
Una tisana originale alla curcuma fresca Buongiorno mondo green, questa è la mia pozione magica, la mia tisana favorita. Questa tisana va fatta con lo zenzero fresco e la curcuma fresca. La conoscete? La curcuma è una pianta originaria dell’Asia, molto conosciuta e apprezzata per le sue interessanti virtù. É detta anche “zafferano delle Indie” per il suo …
