Farrotto di funghi misti
Buongiorno mondo green, oggi per pranzo preparo questa ricetta che è un piatto unico. Per me il piatto unico deve contenere un cereale, una proteina, un tipo di grasso vegetale ed un tipo di verdura di stagione. Oggi utilizzo il farro semintegrale come cerale, il medburger che è fatto di tofu (lo potete sostituire con dei ceci …
