Lista spesa maggio Ciao mondo green, Maggio cosa ci regali? Quando vado a fare la spesa mi guardo questa lista delle verdure di stagione. Mi aiuta a capire cosa cresce in natura in questo periodo. Le verdure di stagione sono alimenti ricchi di vitamine e sali minerali importanti per il nostro organismo. Gli ortaggi di …
Natural social cooking! Sempre più impegnati a lavorare, gli italiani dedicano meno tempo ai fornelli. Nel 2018 è cresciuta la spesa per la ristorazione extra-domestica, che si è attestata a 83 miliardi di euro per consumi alimentari fuori casa. Anche quando rimangono in casa preferiscono mangiare alimenti già pronti o semi-pronti. Sempre più persone scelgono …
Vellutata di cavolo riccio, una ricetta sana per un pranzo o cena con stile invernale e delizioso
Ciao mondo green, oggi vi propongo una ricetta autunnale che porta armonia e bellezza nel palato. Cos’è l’armonia in un piatto? Per me l’armonia in un piatto è creare una ricetta sana, elegante, e appagante per il palato. La mia filosofia in cucina è: precisione degli equilibri e armonia degli accostamenti. E’ molto importante la …
Ho creato questo corso per le mamme che vogliono iniziare ad usare ingredienti alternativi alla cucina tradizionale!!!!
