Ci sono dolci semplici che possono diventare una vera golosità sana e leggera!!
Un rimedio dolce che le nostre nonne conoscevano bene e apprezzavano per le sue qualità è la mela cotta. Le mele sono frutti che più spesso mangiamo crudi ma che anche dopo essere stati sottoposti a cottura, nonostante perdano alcune proprietà (tipo la presenza di vitamina C) mantengono comunque diversi benefici che possono tornare utili in alcune situazioni.
La mela cotta può essere consumata a colazione ma anche dopo i pasti o come spuntino.
La cottura rende questo frutto più digeribile rispetto alla variante cruda (comunque ottima), ecco perché viene consigliata sostanzialmente a chi ha problemi di stomaco e intestino.
grazie
Ci sono dolci semplici che possono diventare una vera golosità sana e leggera!!
Un rimedio dolce che le nostre nonne conoscevano bene e apprezzavano per le sue qualità è la mela cotta. Le mele sono frutti che più spesso mangiamo crudi ma che anche dopo essere stati sottoposti a cottura, nonostante perdano alcune proprietà (tipo la presenza di vitamina C) mantengono comunque diversi benefici che possono tornare utili in alcune situazioni.
La mela cotta può essere consumata a colazione ma anche dopo i pasti o come spuntino.
La cottura rende questo frutto più digeribile rispetto alla variante cruda (comunque ottima), ecco perché viene consigliata sostanzialmente a chi ha problemi di stomaco e intestino.
grazie
Un rimedio dolce che le nostre nonne conoscevano bene e apprezzavano per le sue qualità è la mela Un rimedio dolce che le nostre nonne conoscevano bene e apprezzavano per le sue qualità è la mela cotta..
Ingredienti
Procedimento
Svuotare le mele con un cavatorsoli
Frullare uvetta, nocciole e succo di mela, ottenendo un impasto cremoso ma non troppo liquido
Riempire le mele con questa crema, quindi porle su una teglia da forno e cuocere a 180° C per 20-30 minuti, fino a quando cominciano a rompersi
Nel frattempo miscelare bene la crema di nocciole col malto ed il latte, versare sulle mele calde e servire