Joyce Andrade

Un gelato vegetale dia scoprire

Un gelato vegetale delizioso.

Gelato al tofu e nocciole

Yields1 Serving
Prep Time10 minsCook Time5 minsTotal Time15 mins

Ingredienti

 150 g tofu naturale
 2 cucchiai di malto di riso
 100 g crema di nocciole
 4 coni per gelati vegan

Procedimento

1

Sbollentare il tofu per 5 minuti e lasciarlo raffreddare.

2

A parte frullare le nocciole, fino a che diventano una crema.

3

Frullare insieme al tofu, le nocciole e il malto di riso.

4

Mettere in frigorifero per almeno un'ora finché si è addensato.

5

Fare le palline con una spatola per gelati.

6

Decorare le palline con le nocciole tritate, qualche biscotto o usare il cono del gelato.

Ingredients

 150 g tofu naturale
 2 cucchiai di malto di riso
 100 g crema di nocciole
 4 coni per gelati vegan

Directions

1

Sbollentare il tofu per 5 minuti e lasciarlo raffreddare.

2

A parte frullare le nocciole, fino a che diventano una crema.

3

Frullare insieme al tofu, le nocciole e il malto di riso.

4

Mettere in frigorifero per almeno un'ora finché si è addensato.

5

Fare le palline con una spatola per gelati.

6

Decorare le palline con le nocciole tritate, qualche biscotto o usare il cono del gelato.

Gelato al tofu e nocciole tostate

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