In Ottobre la nostra tavola si veste d’autunno e ci regala alcuni prodotti gustosi. La nostra spesa cambia in questa stagione meravigliosa e romantica. Primi fra tutti troviamo i funghi, uno dei sapori più profumati che possiamo trovare in questo mese. Ottobre è anche il mese delle castagne, da assaporare arrostite o lesse, o da …
“Aumentano i vegetariani e i vegani in Italia…” Negli ultimi 5 anni, il totale di chi ha optato per un regime alimentare vegetariano e vegano si è mantenuto abbastanza costante con valori compresi fra il 7 e l’8%. Vegetarianesimo significa non mangiare carne, ma non escludere del tutto i prodotti derivati dagli animali come …
Un pesto per ogni occasione Tutti quanti abbiamo un giorno della settimana che ci piace cucinare, io di solito amo cucinare la domenica. Per me la domenica è il giorno che preferisco per fare le cose che amo di più cucinare e fare un oretta di yoga da sola. Questa domenica ho preparato del riso …
