Tulipani ripieni con crema di anacardi
Gli Anacardi contengono un’alta percentuale di grassi monoinsaturi (come l’olio d’oliva), acido folico, vit. B1 e B2, selenio, steroli vegetali. Contrastano il colesterolo cattivo, sono antidepressivi.
raw food
Corso di cucina crudista “Raw food”
Un corso di cucina così interessante, non me lo aspettavo. Sabato e domenica abbiamo preparato ricette crudiste con lo chef Angelo Domaneschi, mi sono divertita molto e ho portato a casa un valigia piena di ispirazione….
