Cosa sono gli alimenti transgenici e le biotecnologie?

– Biotecnologie e alimenti transgenici – Progetto Genoma Umano – Guida alle piante transgeniche – La supersoia è già in tavola Biotecnologie e alimenti transgenici L’uso dell’ingegneria genetica in agricoltura e nella produzione degli alimenti ha un impatto non soltanto sull’ambiente e la biodiversità ma anche sulla salute umana. I rischi che possono essere introdotti nell’alimento attraverso l’ingegneria genetica …

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