E’ arrivato dicembre il mese più generoso del anno.
Le verdure di dicembre sono tutte buonissime, importanti per un’ alimentazione bilanciata, ma anche per proteggerti dai malanni di stagione: fanne il pieno e vedrai che ti sentirai bene e in sintonia con l’ambiente dove abiti.
Quando vado a fare la spesa mi guardo questa lista delle verdure di stagione.
Mi aiuta a capire cosa cresce in natura in questo periodo. Le verdure di stagione sono alimenti ricchi di vitamine e sali minerali importanti per il nostro organismo. Gli ortaggi di stagione non hanno bisogno di serre, non si consuma energia aggiuntiva per farli crescere e maturare: sfruttano già quella del sole. Se poi scegliamo prodotti a km zero, coltivati cioè vicino al luogo di residenza, il risparmio è ancora maggiore, perché abbatteremo anche i costi di trasporto.
Potete stamparvi la lista delle verdure e farvi un piccolo quadretto.
grazie
