17 Novembre 2019

Ciao mondo green, oggi vi propongo una ricetta autunnale che porta armonia e bellezza nel palato. Cos’è l’armonia in un piatto?  Per me l’armonia in un piatto è creare una ricetta sana, elegante, e appagante per il palato. La mia filosofia in cucina è: precisione degli equilibri e armonia degli accostamenti. E’ molto importante la …

Armonia dentro di noi Leggi altro »