Joyce Andrade

Dark muffins con cioccolato e avena

Ciao mondo green, oggi giornata di sole e festa….ho preparato tanti muffins per il compleanno della figlia della mia migliore amica. muffins con pezzi di cioccolato-2758Quando inizio a fare dolci  mi trasporto in un altro pianeta….toccare la farina, mescolare e vedere come lievitano i muffins mi diverte, penso di essere in un laboratorio chimico!!! muffins con pezzi di cioccolato-5-2743 muffins con pezzi di cioccolato-6-2735Questi muffins sono perfetti per i compleanni….da provare!!

Ciao mondo green, oggi giornata di sole e festa….ho preparato tanti muffins per il compleanno della figlia della mia migliore amica.

Quando inizio a fare dolci  mi trasporto in un altro pianeta….toccare la farina, mescolare e vedere come lievitano i muffins mi diverte, penso di essere in un laboratorio chimico!!!

Questi muffins sono perfetti per i compleanni….da provare!!

Yields1 Serving
Prep Time10 minsCook Time30 minsTotal Time40 mins

Ingredienti

 200 g di farina integrale
 300 g di farina tipo 0
 200 g di zucchero di canna
 2 cucchiaini di bicarbonato di sodio
 2 tazze di latte di avena
 100 ml di olio di girasole
 70 ml di succo di mela
 1 cucchiaino di aceto di mele

Procedimento

1

Mescola tutti gli ingredienti secchi in una ciotola

2

Mescola tutti gli ingredienti liquidi in un altra ciotola e uniscili a quelli secchi

3

Se il impasto è troppo secco aggiungi succo di mela

4

Infornare per 15 minuti a 160° dopo alza la temperatura a 180° per altri 15 minuti, controllare con un coltello che siano cotti

5

Decorare con della cioccolata in polvere

Ingredients

 200 g di farina integrale
 300 g di farina tipo 0
 200 g di zucchero di canna
 2 cucchiaini di bicarbonato di sodio
 2 tazze di latte di avena
 100 ml di olio di girasole
 70 ml di succo di mela
 1 cucchiaino di aceto di mele

Directions

1

Mescola tutti gli ingredienti secchi in una ciotola

2

Mescola tutti gli ingredienti liquidi in un altra ciotola e uniscili a quelli secchi

3

Se il impasto è troppo secco aggiungi succo di mela

4

Infornare per 15 minuti a 160° dopo alza la temperatura a 180° per altri 15 minuti, controllare con un coltello che siano cotti

5

Decorare con della cioccolata in polvere

Dark muffins con cioccolato e avena

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