Il buffet per Akasa è stato un insieme di ricette armoniose tra i sapori e i colori della stagione. Ho utilizzato la zucca, i broccoli, le cipolle ed il cavolo, che sono tutte verdure che portano serenità e luce al nostro palato.
Tutte le ricette sono state create per
Antonella Mason, la creatrice di
Akasa.
Akasa nasce come spazio di creazione e interazione dove diverse discipline si integrano per favorire l’armonia, la crescita e il benessere dell’individuo nella sua totalità.
Propone lezioni di yoga metodo Iyengar, meditazione, incontri di approfondimento dove culture diverse coesistono attraverso il linguaggio del corpo nelle sue espressioni.