Name: Lasagne di verdure verdi
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Ingredients: 250 g piselli; 1 cipolla; 250 g piselli freschi; 500 g ragù di soia (2 vasetti); mandorle bianche (tostate); 750 ml latte di soia non zuccherato; 40 g olio extravergine di oliva; 45 g farina integrale; 1 pizzico di sale integrale marino; 1 pizzico di noce moscata; porro per decorare

Yields1 Serving

Prep Time20 minsCook Time35 minsTotal Time55 mins

Ingredienti

250 g piselli

1 cipolla

250 g piselli freschi

500 g ragù di soia (2 vasetti)

mandorle bianche (tostate)

Besciamella

750 ml latte di soia non zuccherato

40 g olio extravergine di oliva

45 g farina integrale

1 pizzico di sale integrale marino

1 pizzico di noce moscata

porro per decorare

Procedimento

Ingredients