Ingredienti
150 g affettato di seitan alla curcuma
10 g maionese vegetale
1 manciata di valeriana
150 g di broccoli (sbollentati)
5 fettine di pane integrale
Procedimento
1
Sbollentare i broccoli per 15 min in abbondante acqua salata
2
Mettere l’affettato di seitan su un tagliere
3
Decorare con i broccoli, la valeriana e la maionese vegan
Ingredients
150 g affettato di seitan alla curcuma
10 g maionese vegetale
1 manciata di valeriana
150 g di broccoli (sbollentati)
5 fettine di pane integrale