Joyce Andrade

Radicchio Rosso al forno

Yields1 Serving
Prep Time10 minsCook Time15 minsTotal Time25 mins

Ingredienti

 radicchio rosso di Treviso
 3 tbsp olio extra vergine di oliva
 1 pizzico di sale marino integrale
 pepe q.b.

Procedimento

1

Mondate il radicchio e asciugatelo con un panno.

2

Tagliatelo in quarti nel senso della lunghezza.

3

Disponete il radicchio in una teglia rivestita di carta forno, senza sovrapporli, cospargete con olio di oliva, sale e pepe.

4

Cuocete nel forno già caldo a 180° per circa 15 minuti, girandoli due volte.

5

Sfornate e servite il radicchio al forno irrorandolo con un filo extravergine di oliva.

Ingredients

 radicchio rosso di Treviso
 3 tbsp olio extra vergine di oliva
 1 pizzico di sale marino integrale
 pepe q.b.

Directions

1

Mondate il radicchio e asciugatelo con un panno.

2

Tagliatelo in quarti nel senso della lunghezza.

3

Disponete il radicchio in una teglia rivestita di carta forno, senza sovrapporli, cospargete con olio di oliva, sale e pepe.

4

Cuocete nel forno già caldo a 180° per circa 15 minuti, girandoli due volte.

5

Sfornate e servite il radicchio al forno irrorandolo con un filo extravergine di oliva.

Radicchio Rosso al forno

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