Ingredienti
1 avocado maturo
2 cucchiai di cacao amaro in polvere
cucchiai di sciroppo d’acero (oppure 3 datteri morbidi frullati)
6 fragole fresche
un pizzico di vaniglia naturale (facoltativa)
Procedimento
1
Taglia l’avocado a metà, rimuovi il nocciolo e preleva la polpa.
2
Frullala insieme al cacao, allo sciroppo d’acero (o datteri) e alla vaniglia, fino a ottenere una crema liscia e vellutata.
3
Lava e taglia le fragole a pezzetti.
4
Versa la crema in piccoli bicchieri o ciotoline, aggiungi le fragole sopra e, se vuoi, decora con granella croccante.
5
Conserva in frigo fino al momento di servire.
Ingredients
1 avocado maturo
2 cucchiai di cacao amaro in polvere
cucchiai di sciroppo d’acero (oppure 3 datteri morbidi frullati)
6 fragole fresche
un pizzico di vaniglia naturale (facoltativa)