Name: Crema di Avocado e Cacao con fragole fresche
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Ingredients: 1 avocado maturo; 2 cucchiai di cacao amaro in polvere; cucchiai di sciroppo d’acero (oppure 3 datteri morbidi frullati); 6 fragole fresche; un pizzico di vaniglia naturale (facoltativa)

DifficultyBeginner

Yields1 Serving

Prep Time10 mins

Ingredienti

1 avocado maturo

2 cucchiai di cacao amaro in polvere

cucchiai di sciroppo d’acero (oppure 3 datteri morbidi frullati)

6 fragole fresche

un pizzico di vaniglia naturale (facoltativa)

Procedimento

Taglia l’avocado a metà, rimuovi il nocciolo e preleva la polpa.

Frullala insieme al cacao, allo sciroppo d’acero (o datteri) e alla vaniglia, fino a ottenere una crema liscia e vellutata.

Lava e taglia le fragole a pezzetti.

Versa la crema in piccoli bicchieri o ciotoline, aggiungi le fragole sopra e, se vuoi, decora con granella croccante.

Conserva in frigo fino al momento di servire.

Ingredients