Patate dolci al forno con erbe primaverili

Yields1 ServingPrep Time15 minsCook Time30 minsTotal Time45 mins

2 patate dolci

cannella in polvere

erbe fresche (timo, maggiorana, rosmarino)

scorza di limone grattugiata

sale integrale

olio extravergine d’oliva

1

Taglia le patate dolci a cubetti.

2

Condiscile con olio, un pizzico di cannella e un trito fine di erbe fresche e scorza di limone.

3

Aggiungi un pizzico di sale.

4

Inforna a 200°C per circa 25-30 minuti, finché dorate.