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Dark muffins con cioccolato e avena

Yields1 ServingPrep Time10 minsCook Time30 minsTotal Time40 mins

 200 g di farina integrale
 300 g di farina tipo 0
 200 g di zucchero di canna
 2 cucchiaini di bicarbonato di sodio
 2 tazze di latte di avena
 100 ml di olio di girasole
 70 ml di succo di mela
 1 cucchiaino di aceto di mele
1

Mescola tutti gli ingredienti secchi in una ciotola

2

Mescola tutti gli ingredienti liquidi in un altra ciotola e uniscili a quelli secchi

3

Se il impasto è troppo secco aggiungi succo di mela

4

Infornare per 15 minuti a 160° dopo alza la temperatura a 180° per altri 15 minuti, controllare con un coltello che siano cotti

5

Decorare con della cioccolata in polvere