Una crostata croccante e deliziosa
Crostata di mandorle all'albicocca
crostata vegan
Ingredienti
Procedimento
Unire gli ingredienti e lavorarli bene finché ne risulti un impasto non troppo duro.
Mettere da parte un pò che poi servirà per decorare.
Stendere l’impasto con il mattarello fino ad uno spessore di 5mm ed appoggiarlo su una teglia unta d’olio.
Coprire con la confettura di albicocche.
Tirare delle striscioline con la pasta avanzata e decorare la torta.
Infornare a 180° per 25-30 minuti.
Lasciare raffreddare.
Ingredients
Directions
Unire gli ingredienti e lavorarli bene finché ne risulti un impasto non troppo duro.
Mettere da parte un pò che poi servirà per decorare.
Stendere l’impasto con il mattarello fino ad uno spessore di 5mm ed appoggiarlo su una teglia unta d’olio.
Coprire con la confettura di albicocche.
Tirare delle striscioline con la pasta avanzata e decorare la torta.
Infornare a 180° per 25-30 minuti.
Lasciare raffreddare.
Piccole informazioni:
Le mandorle sono un alimento molto ricco di proteine, digeribile e molto energetico; nella sua composizione troviamo vitamine del gruppo B, vitamina E, grassi insaturi, magnesio, ferro, potassio, rame e fosforo.
